
Холодные закуски

Японский цезарь
210 г
Корень дайкона со свежим лососем,креветками,авокадо и Черри в сырно-сливочном соусе

Тартар из говядины
148 г
Говядина, соус Шрирача, икра Масаго, масло оливковое, лук зеленый

Карпаччо из осьминога
120 г
Осьминог, масло оливковое, лук зеленый

Бобы Эдамаме
120 г
Традиционная японская закуска из бобов в соусе Кимчи

Мусс Гамадари с лепешкой Роти
145 г
Мусс Гамадари с лепешкой Роти

Салат с хрустящими баклажанами, черри и миндалем
240 г
Баклажаны в кляре на кунжутном муссе Гамадари с маринованными черри и лепестками миндаля

Салат с уткой
230 г
Утка сю вид с маринованными черри, апельсином и огурцом

Утиная грудка с горчицей
130 г
Утиная грудка с горчицей

Салат с треской в соусе Маракуйя
200 г
Треска, авокадо, микс салата, черри, манговый соус

Татаки тунец с чипсами из Нори
230 г
Татаки тунец с чипсами из Нори
Loading...
